In questo articolo descriveremo come pulire velocemente i funghi Pioppini coltivati. Come pulire i funghi Pioppini La domanda frequente che i nostri clienti ci rivolgono durante l’acquisto è : “Come pulire i funghi Pioppini?” Rispondiamo che è molto semplice, in…

Il suo nome?  Lentinus edodes. Lento di nome e di fatto! Proprio così, questo fungo impiega molto più tempo di altri per fruttificare… ma l’ attesa è ripagata pienamente, grazie alle sue innumerevoli virtù. Proviene dall’estremo Oriente ed in Giappone viene…

Ingredienti 200 g di funghi pioppini 250 g di riso vino bianco 1 litro di brodo vegetale caldo 1 scalogno o mezza cipolla prezzemolo olio e sale e pepe Come si fa 1. Affettate finemente lo scalogno e fatelo soffriggere…